تشتهر دولة الإمارات ب العسل الأصيل . إنّ أنواع العسل في هذه الدولة هى منوعة , وتتميز ب جودتها العالية . يُعرف معسل الإمارات بالـ العصير. و يتم إنتاجه من نبتة الصحراوية, وتُستخدم في الفنادق الفا